Новый кисломолочный продукт для вскармливаниядетей раннего возраста

УДК:  616-053.2

Автор статьи:  Захарова Н.Н.

Соавторы:  Дмитриева Ю.А.

Место работы автора:  Российская медицинская академия последипломного образования, Москва, Россия

Название журнала:  Педиатрия и детская хирургия

Год выпуска:  2011

Номер журнала:  1(63)

Страницы:  с.50-53

Список литературы:  
1. Шендеров Б.А. Состояние и перспективы концепции «Функциональное питание» в России: общие иизбранные разделы проблемы. Фарматека 2006; 1(116): 20–3.
2. Конь И.Я., Алешина И.В., Тоболева М.А. Кисломолочные продукты в питании детей дошкольноговозраста. Пособие для педиатров. М., 2008.
3. Torriani S., Vescovo M., Dicks L.M.T. Streptococcus thermophilus and lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus:a review. Ann Microbiol Enzimol 1997; 47: 29–52.
4. Meisel H., Schlimme F. Milk proteins: precursors of bioactive peptides. Trends Food Sci Techn 1990; 1: 41–5.
5. Brunser O., Araya M., Espinoza J. Effect of an acidified milk on diarrhoea and the carrier state in infants of lowsocio-economic stratum. Acta Paediatr Scand. 1989; 78(2): 259–64.
6. Boudra G., Benbouabdellah M., Hachelaf W., Boisset M., Desjeux Jf., Touhami M. Effect of feeding yogurt versusmilk in children with acute diarrhoea and carbohydrate malabsorption. J Pediatr Gastroenterol. Nutr 2001; 33:307–13.
7. Mullie' C., Yazourh A., Thibault H., et al. Increased poliovirusspecific intestinal antibody response coincides withpromotion of Bifidobacterium longum-infantis and Bifidobacterium breve ininfants: a randomized, double-blind,placebocontrolled trial. Pediatr Res 2004; 56: 791–5.
8. Thibault H., Aubert-Jacquin C., Goulet O. Effects of longterm consumption of a fermented infant formula (withBifidobacterium breve c50 and Streptococcus thermophilus 065) on acute diarrhea in healthy infants. J PediatrGastroenterol Nutr 2004; 39: 147–52.
9. Roy P., Aubert-Jacquin C., et al. Benefits of a thickened infant formula with lactase activity in the managementof benign digestive disorders in newborns. Arch Pediatr 2004; 11(12): 1546–54.
10. Romond M.B., Yazourh A., Leroux B., Romond C. Influence d’une formule fermentée par ST et BB surl’implantation de la microflore chez le nouveau né a terme. Acte de collocue «Microorganism anaerobie» 1997;20(21).

Электронный вариант:  скачать



 


Последние Новости

  • 28.11.2012

    Казахстанская общенациональная пробная подписка на IEEE/IET

  • 20.12.2011

    В шаге от цели «Smart»

  • 20.12.2011

    Инновационный прорыв региона

Форма Авторизации

ВойтиВойти
  • Забыли пароль?