Влияние гигиены доения на качество молока

Автор статьи:  Туяшев Б.К.

Соавторы:  Куржембаев А.К.

Название журнала:  Вестник Актобинского университета Дуние

Год выпуска:  2011

Номер журнала:  4(20)

Страницы:  с.100-101

Список литературы:  
1. Поляков А.А., Шаблин В.Я. Повышение качества продуктов животноводства. М., Колос, 1978.

Электронный вариант:  скачать


Обобщены материалы по выявлению причин снижения санитарного качества молока на всех этапах его получения применительного к условиям каждой фермы в районах Западного Казахстана.

 


Последние Новости

  • 28.11.2012

    Казахстанская общенациональная пробная подписка на IEEE/IET

  • 20.12.2011

    В шаге от цели «Smart»

  • 20.12.2011

    Инновационный прорыв региона

Форма Авторизации

ВойтиВойти
  • Забыли пароль?